Depois de decantado, o mosto é fermentado em cubas de inox a temperatura controlada, ficando o vinho sobre as borras finas com batonnage até à preparação do engarrafamento.
Casa de Paços Loureiro
2023
Vinho Verde DOC
Floral e frutado, vegetal e sabores de frutas frescas (maçã, banana e frutas tropicais). Consumir com peixes, frutos do mar, comida asiática, etc.
Um 100% Loureiro proveniente das vinhas da Quinta de Paços.