Este vinho, predominantemente de casta vinhão, e com 10% de casta de Padeiro de Basto,são provenientes das vinhas da Quinta de Paços. O solo é granítico de grão médio a grosso, rico em quartzo com uma altitude média de 70 metros. Os solos são de origem granítica não porfiroide de grão médio arenoso e rico em
quartzo. A vinha é em cordão simples ascendente a 1,1 m de altura do solo. A produção
das uvas respeita o meio ambiente, está certificada como “Produção Integrada”.